Joghurt-Sahne-Dessert in 10 Minuten fertig

Zutaten

500 gNaturjoghurt
175 gsaure Sahne
1 ELgemahlene Gelatine (10 g)
2 ELWasser
1/2 Pck.Vanillezucker (10 g)
40 gbrauner Zucker

Zubereitung

  1. Gelatine mit etwas Wasser einweichen (nach Packungsanleitung) und quellen lassen. Dann unter ständigem Rühren erwärmen – Achtung, sie darf nicht kochen! Anschließend auskühlen lassen.
  2. Joghurt, saure Sahne, braunen Zucker und Vanillezucker glatt rühren. Zum Schluss die vorbereitete Gelatine dazugeben. Die Creme in die Gläser füllen und 2-4 Stunden kalt stellen.
  3. Das Dessert nach Fantasie verzieren (ist kein Muss) und servieren. Guten Appetit!

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